Wann Lauch/Porree säen und pflanzen?

Kurz gesagt: Vorziehen von Februar bis März, Auspflanzen von April bis Juni, geerntet wird von September bis Dezember.

Zeitfenster für Lauch/Porree (Mitteleuropa, Zone 7/8)
VorziehenFebruar bis März
AuspflanzenApril bis Juni
ErnteSeptember bis Dezember

Der Jahresverlauf im Detail

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Vorziehen
Auspflanzen
Ernte

Die Fenster gelten für das mitteleuropäische Referenzklima. In milden Lagen (etwa Weinbauklima) starten Sie bis zu zwei Wochen früher, in rauen Lagen entsprechend später. Ihr Bundesland stellen Sie im interaktiven Aussaatkalender ein.

Weiterführend

Häufige Fragen

Wann Lauch/Porree säen?
Lauch/Porree wird von Februar bis März auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorgezogen. Die Angaben gelten für Mitteleuropa (Zone 7/8); je nach Bundesland verschiebt sich das Fenster um ein bis zwei Wochen.
Wann Lauch/Porree auspflanzen?
Ins Freiland kommt Lauch/Porree von April bis Juni.
Wann Lauch/Porree ernten?
Das Erntefenster reicht von September bis Dezember. Viele Sätze liefern über mehrere Wochen, gestaffelte Aussaat verlängert die Ernte.